طريقة عمل جرانولا الشوفان بالشيكولاتة

المقادير

• 2 كوب شوفان
• 1 كوب عسل أبيض
• نصف كوب شيكولاتة مذابة
• نصف كوب مكسرات مجروشة

خطوات التحضير

1. يوضع الشوفان في مقلاة غير قابلة للإلتصاق، ويوضع على نار متوسطة.
2. يقلب الشوفان جيداً حتى يتحمص، ثم يوضع في بولة.
3. يضاف إليه العسل والمكسرات، ويقلب جيداً حتى يختلط.
4. يوضع في صينية مبطنة بورق زبدة او كيس نايلون.
5. يضغط عليه جيداً حتى يتماسك وليتساوى سطحه، ثم يقطع مستطيلات متساوية.
6. يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين وحتى يتماسك.
7. يخرج من الثلاجة، ويرفع من الصينية.
8. يغمس في الشيكولاتة المذابة لتغطيه بالكامل.
9. تكرر العملية حتى انتهاء الكمية، وترص في صينية مسطحة.
10. تدخل الثلاجة لمدة ساعة وحتى تتماسك الشيكولاتة.
11. ترص في الطبق، وتقدم.