طريقة عمل تارت المكرونة

المقادير

• طماطم مفرومه ناعم
• ثوم طازج
• جبنة موزاريلا مبشورة
• جبنه رومي او بارميزان مبشورة
• لحم مفروم
• زيت زيتون
• زبده
• مكرونه اقلام
• ملح وفلفل

خطوات التحضير

1. نمسح قالب التارت او اي قالب متحرك القاعده بزبده ذائبه وزيت .
   
2. ثم نضع ثلاث طبقات من الجلاش في الصينيه وندهنها بفرشاه بالزبده .
   
3. نكرر الخطوة كل ثلاث طبقات ونمسح بالزبده وهكذا إلى ان تنتهي علبه الجلاش .
   
4. نضع لحم مفروم وبصل وثوم وبقدونس وبهار وملح ومعجون طماطم ثم نضيف المكرونه المسلوقة ثم نوزع المكرونه في قالب التارت .
   
5. ثم نصب صلصة البشاميل على المكرونة ثم نوزع جبن موزاريلا وشيدر مبشور
6. وندخلها الفرن 20 دقيقه ثم من فوق حتى يتحمر الجبن تقطع وتقدم.