![طريقة عمل بيوريه البطاطس بالجبن الشيدر و البصل الأخضر https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/e0121bb38cb7d2c12e7c9e734252be06ba2406b1.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/e0121bb38cb7d2c12e7c9e734252be06ba2406b1.jpg)
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- 2 ثمرة بطاطس ، مسلوقة
- 1/2 كوب كريمة طبخ
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
- 4 ثمرة بصل أخضر مقطع
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- قومي بهرس البطاطس جيدا في بولة متوسطة الحجم.
- ضعي الكريمة و الزبدة على البطاطس و قلبي جيدا.
- تبلي البطاطس بالملح و الفلفل و قلبي مرة اخرى ثم اضيفي الجبن الشيدر.
- ضعي البطاطس على النار مع التقليب حتى تذوب الجبن.
- ضعي شرائح البصل الأخضر على بيوريه البطاطس و قلبي.
- قدمي البطاطس مع الخبز المحمص و الباذنجان المخلل.
إضافة تعليق