طريقة عمل بيتزا بخبز الكيزر

المقادير

• خبز كيزر
• فلفل ألوان
• زيتون أخضر وأسود حلقات
• جبنة رومى مبشورة
• جبنة شيدر مبشورة
• جبنة موتزاريلا مبشورة
• طماطم قطع
• كمون ناعم
• زيت
• ثوم مفروم
• صلصة طماطم
• زعتر جاف
• ملح
• فلفل أسود

خطوات التحضير

1. أقطعى الخبز بالعرض لجزأين .
2. إخلطى الثوم المفروم مع صلصة الطماطم والقليل من الزيت و الزعتر و الملح و الفلفل الاسود و الكمون وإدهنى بها بطن الخبز .
3. ضعى على الوجه شرائح الفلفل الرومى و الطماطم ثم الزيتون ثم الجبنة الشيدر ثم الرومى ثم الموتزاريلا على الوجه .
4. أدخلى البيتزا الفرن حتى تسيح الجبنة وينضج الخضار ثم قدميها .