طريقة عمل بيتزا بالخرشوف والذرة

المقادير

• عجينة بيتزا
• صلصة بيتزا
• 2 حبة خرشوف مسلوق ومقطع
• 4 شرائح لانشون
• 1 كوب ذرة صفراء
• نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
2. تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
3. توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة، وتوضع فوقها شرائح اللانشون.
4. يوزع المشروم والذرة والجبنة، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة.
5. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
6. تقطع، وتقدم.