طريقة عمل بصل أحمر مخلل

المقادير

• 1 ثمرة بصل أحمر مقشرة ومقطعة شرائح
• 1 ثمرة بنجر صغيرة مقشرة
• 1 كوب ورق كزبرة خضراء
• 1/4 كوب خل عنب أحمر
• 1/4 كوب ماء
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة ملح

 

خطوات التحضير

إلى كل ربات البيوت و محبى المخللات إليكم مخلل البصل الأحمر الرائع و إليكم الطريقة . تحضير مخلل البصل الأحمر

1. يوضع البصل في إناء على نار متوسطة الحرارة ويقطع البنجر أربع .
2.  ويضاف للإناء مع الكزبرة والسكر والملح ويغطي بالخل والماء ويترك ليغلي ثم نطفئ النار .

إقتراحات لمخلل البصل الأحمر ينقل إلى طبق عميق ويبرد قليلاً و يغطى ويبرد لمدة ليلة ثم يقدم .