طريقة عمل بسكويت الكاسترد

المقادير

البسكويت ميحلاش من غير كوباية الشاي انا بقي هقولكو علي طريقه بسكويت الكاسترد سهله جدااا المقادير 2 كوب دقيق نصف كوب كاسترد بودرة ثلاثة أرباع كوب سمنة نصف كوب سكر بودره 2 بيضة فانيليا رشة ملح ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع كوب لبن الطريقة * إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح وبودرة الكاسترد * إخلطى السمنة بالمضرب الكهربى مع السكر ثم أضيفى خليط الدقيق * أضيفى البيض والفانيليا واللبن وإعجنى العجينة * إتركى العجينة لترتاح ثم قطعيها لكرات وبططيها أو إفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق وقطعيها مربعات * رصى البسكوت فى صينية وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ثم قدميه

خطوات التحضير