طريقة عمل باستا مع صوص الفلفل المشوي

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية إليكى الباستا مع صوص الفلفل المشوي ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير الباستا مع صوص الفلفل المشوي

1. إبدئي بتسخين الفرن مع تجهيز صينية مناسبة و دهنها بالزيت .
2. إسلقي المكرونة وصفيها من الماء وضعيها جانباً .
3. قشري الفلفل المشوي وضعيه في محضرة الطعام مع بودرة الفلفل والعسل والجبن البارميزان و ملعقتين من زيت الزيتون و شغلي محضرة الطعام حتى تختلط المكونات و تتحول لصوص ناعم .
4. ضعي ملعقة الزيت المتبقية في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الثوم و قلبي لثواني ثم أضيفي السجق و قلبي لمدة 5 دقائق حتى ينضج .
5. أضيفي الباستا و صوص الفلفل الأحمر و قلبي جيداً . 
6. صبي الخليط في الصينية ثم وزعي الجبن الموتزريلا على الوجه وضعيها في الفرن حتى يذوب الجبن .

إقتراحات للباستا مع صوص الفلفل المشوي

     تُقدم ساخنة  .