![طريقة عمل المكرونة بالسجق الإيطالي و الموزاريللا https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/6a632c54fca73d0520cf59c7adfab5bd7a12eaca.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/6a632c54fca73d0520cf59c7adfab5bd7a12eaca.jpg)
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 1 كيس مكرونة ، مسلوقة
- 1/2 كيلو سجق ايطالي
- 2 كوب جبن موزاريلا مبشور
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 كوب بصل مقطع
- 1 علبة صلصة طماطم
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في مقلاة كبيرة على نار سخني الزيت على نار متوسطة ثم ضعي السجق و البصل و قلبي حتى يتغير لونه.
- اضيفي صوص الطماطم ثم اتركيها لمدة 10 دقائق مع التقليب بإنتظام.
- ضعي المكرونة في صينية تستحدم في الفرن ثم ضعي السجق عليها و رشي علية جبن الموزاريللا.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة و حتى تذوب الجبن.
- تقدم ساخنة.
إضافة تعليق