![طريقة عمل المستردة في المنزل https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/4b360a2aef03d895be67ba77edcc61a21b916af0.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/4b360a2aef03d895be67ba77edcc61a21b916af0.jpg)
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 2 كوب خردل مطحون
- 4 معلقة كبيرة كركم
- 4 معلقة كبيرة جنزبيل
- 1 معلقة كبيرة بصل بودرة
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود أو أبيض
- 1 معلقة صغيرة ملح
- رشة سكر
- 1 كوب خل
- 1 كوب ماء
خطوات التحضير
- يوضع الخردل في الخلاط، ويضاف إليه الجنزبيل والبصل البودرة والكركم والخل والماء، وتضرب جيداً.
- يضاف الملح والسكر، وبعض الماء، ويضرب مرة أخرى.
- يضاف الماء شيئاً فشيء مع الضرب المستمر حتى نحصل على خليط شبه سائل.
- يوضع الخليط في برطمان نظيف وجاف.
- يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
التعليقات (2)
جميل جدا 😍🤍
هذا جميل جدا
إضافة تعليق