وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ملعقة خل
- 2 ملعقة عصير ليمون
- كوب زيت زيتون
- 4 فصوص ثوم
- 2 حبة صفار بيض
خطوات التحضير
- يوضع صفار البيض مع الثوم المهروس في وعاء متوسط و يخفق لمدة دقيقة.
- يضاف زيت الزيتون إلي البيض بالتدريج ويخفق باستمرار دون انقطاع حتى يصبح المزيج كثيفاً مثل الكريمة.
- يضاف عصير الليمون والخل.
- يحرك جيداً، ويحفظ بالثلاجة .
إضافة تعليق