![طريقة عمل الكشري بالعدس الأصفر https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/b6376b44f36bca599db75f8849b6627385ed6024.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/b6376b44f36bca599db75f8849b6627385ed6024.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6
الكشري من الأكلات الشعبية المصرية الشهيرة وتحتوي على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية حضروها في خطوات بسيطة وسريعة
المقادير
- 1 كوب أرز
- 2 كوب عدس أصفر
- ملح حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة (معلقة طعام) زيت
خطوات التحضير
- اخلطي الأرز و العدس جيدا ثم اغسلي المزيج بشكل جيد .
- في اناء على نار متوسطة ضعي مزيج الارز و العدس و قلبي ثم ضعي عليه قدر مناسب من الماء حتى يغطيه.
- ضعي الزيت و الملح على الارز ثم غطي الاناء و اتركيه حتى يغلي.
- اخفضي درجة الحرارة ثم قلبي الارز برفق و اتركيه حتى ينضج.
- و يقدم ساخنا مع البصل.
إضافة تعليق