![طريقة عمل الفول الحار بالثوم المصري https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/4d4d9794aac912502c61864a48ab4ee5bdbf79af.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/4d4d9794aac912502c61864a48ab4ee5bdbf79af.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6
طريقة عمل الفول الحار بالثوم المصري
المقادير
- 2 علبة فول
- 2 فص ثوم ، مهروس
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة شطة
- ملح
- 1/2 ليمونة معصورة
خطوات التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي الثوم في الزيت الساخن و حمرية لمدة 4 دقائق مع التقليب بإستمرار.
- ضعي الفول و الكمون و الشطة و الملح على الثوم في المقلاة و قلبي بإستمرار لمدة 5 دقائق.
- قومي بهرس الفول جيدا ثم ضعيه في أطابق التقديم.
- ضعي الليمون المعصور على الفول و قلبي جيدا.
- قدمي الفول الحار بالثوم ساخنا مع الخبز و الباذنجان المخلل.
إضافة تعليق