وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- شرائح فجل
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 مكعب ثلج
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- سخني الجريل على درجة حرارة عالية.
- احضري ورقة فويل ثم ضعي عليها الفجل و تبليه بالملح و الفلفل.
- اضيفي الثوم و الزبدة و مكعب الثلج على الفجل ثم قومي بلف ورق الفويل على المزيج.
- ضعي الفويل على الجريل و اتركيه لمدة 20 دقيقة.
- قدمي الفجل المشوي كمقبلات على سفرتك.
إضافة تعليق