طريقة عمل العاشورة اللذيذة

المقادير

تعتبر العاشورة من الذ واشهى الحلويات عند كل الناس لانها اساسيه كل سنه لازم نعملها وغير كده ممكن نعملها في اي وقت ، ولها فوائد هايله بتعطى الجسم الطاقه والحيويه لانها بتحتوى على حبوب القمح فالنهارده عندى طريقة سهلة جدا لعملها : المقادير : – 3 معالق كبيرة من المكسرات للتزيين. – 2 كوب من اللبن الكامل الدسم = 240 مللي. – ملعقتان كبيرتان من النشا مذابتان فى القليل من الماء. – معلقة صغيرة من الفانيليا. – نصف كيلو من القمح (الغلة). – نصف كوب من القشطة = 240 مللى. – نصف كوب من السكر = 240 مللي يمكنك زيادته أو تقليله حسب الذوق والرغبة. طريقة التحضير : – بداية أنقعى القمح ليلة كاملة قبل البدء فى إعداد الوصفة. – بعد النقع صفيه وأغسلى القمح مرة أخرى وضعيه على النار مع ماء ليسلق حتى تمام النضج. – أغلى اللبن مع ملعقتين القشطة أو الكريمة حسب المتوافر وضعيه على النار مع القمح الذى نضج من قبل. – قلبى المزيد بإستمرار على نار هادئة وأضيفى إليه السكر حسب الرغبة، الفانيليا ثم النشا المذاب فى الماء ويرفع على نار متوسطة حتى يستوى النشا ويغلظ القوام. – أفرغى المحتوى فى أطباق للتقديم وزينيه بالمكسرات وقدميه لأسرتك وبالهنا والشفا ...

خطوات التحضير