طريقة عمل الشوريك بالسكر

المقادير

هاااي ياشملولاتي عملتلكم شوريك بالسكر بطريقة سهله ودى الطريقة المقادير نصف كيلو دقيق نصف كوب زيت بيضة نصف كوب سكر ملعقى خميرة الطريقة اولا نقوم باضافة ملعقة الخميرة على قليل من اللبن الدافئ فى كوب ثم نقوم بعجن المقادير كالتالى الدقيق مع السكر والزيت ونضيف مقدار اللبن بالخميرة ونعجن الى ان تتكون عجينة لينة وايضا غير ملتصقة باليد ثم نتركها نصف ساعة حتى تتخمر العجينة ويزداد حجمها ونقوم بوضع البيضة مع الفانليا فى طبق ونقوم بتشكيل العجينة حسب الرغبة ( قطعة عجينة على شكل حبل وتلفيه حسب الرغبة سواء كانت وردة او ضفيرة ) وندهن الشكل بمخفوق البيضة ونرش عليه قليل من السكر ونضعه فى الفرن مدة 20 دقيقة او حتى يصبح لونه ذهبيا باحمرار ويترك ليبرد

خطوات التحضير