![طريقة عمل السوسيس بالبصل و الفلفل الملون https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/72706bdc510c09ce8fc830dba2b3c8c3e2224141.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/72706bdc510c09ce8fc830dba2b3c8c3e2224141.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- شرائح سوسيس
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ثمرة فلفل أحمر مقطع
- 1 ثمرة فلفل أصفر مقطع
- 1 ثمرة فلفل أخضر مقطع
- 1 ثمرة بصل مقطعة
- ماء دافئ
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- كزبرة
خطوات التحضير
- في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.
- ضعي البصل و الفلفل في الزبدة و قلبي بإستمرار حتى يذبل المزيج.
- ضعي السوسيس على البصل و الفلفل و قلبي.
- تبلي السوسيس بالملح و الفلفل و الكزبرة مع التقليب.
- اضيفي القليل من الماء من حين لآخر حتى لا يحترق السوسيس.
- قدمي السوسيس مع المكرونة و السلطة.
إضافة تعليق