![طريقة عمل السبانخ بالحمص و الكاري https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/08537103bdb72970a1874836024ff64814e6a0aa.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/08537103bdb72970a1874836024ff64814e6a0aa.jpg)
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ثمرة بصل صغيرة ، مقطعة
- 2 فص ثوم ، مفروم
- 1 رشة زنجبيل
- 1 1/2 ملعقة كبيرة كاري
- سبانخ مقطعة
- 1 علبة صوص طماطم
- 1 علبة حمص
خطوات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي زيت الزيتون يسخن.
- ضعي البصل و الثوم و الزنجبيل و قلبي حتى يتحمر المزيج.
- اضيفي الكاري على البصل و استمري في التقليب ثم ضعي 1/4 كوب ماء ثم اضيفي السبانخ و قلبي.
- ضعي الحمص و الطماطم على السبانخ و قلبي لمدة 5 دقائق.
- قدمي السبانخ بالحمص و الكاري مع الأرز او الخبز المحمص.
إضافة تعليق