طريقة عمل الزبدة الإيطالية

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة شطة
• 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود مطحون
• 1 ملعقة كبيرة اوريجانو مجفف
• 1 ملعقة كبيرة روزماري مجفف
• 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
• 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 كوب زيت زيتون

خطوات التحضير

1. احضري المطحنة ثم ضعي بها الفلفل الأسود و الشطة و بودرة الثوم و الملح.
2. اضيفي الثوم المفروم و الأوريجانو و الروزماري و الريحان و البقدونس الى المطحنة ثم اطحنى المكونات جيدا.
3. ضعي 2 ملعقة صغيرة من التوابل المطحونة في طبق صغير الحجم ثم ضعي عليها زيت الزيتون.
4. ضعي باقي كمية التوابل في اناء محكم الغلق لحين الإستخدام.
5. قدمي الزبدة الإيطالية على سفرتك مع وجباتك الرئيسية.