طريقة عمل الدجاج بالعسل

المقادير

• 1/4 كوب مستردة
• ملعقتان صغيرتان عسل
• 1 ملعقة صغيرة بقدونس
• 1/4 ملعقة صغيرة ثوم
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل
• 1 ملعقة صغيرة ماء
• 4 شرائح من صدور الدجاج المخلية
• ذرة

 

خطوات التحضير

1. تخلط المستردة والعسل والبقدونس والثوم والفلفل والماء جيداً.
2.  تدهن شرائح الدجاج بهذا الخليط. 
3. تشوي شرائح الدجاج من 7 – 10 دقائق مع التقليب علي كلا الجانبين (أو تشوح فوق نار متوسطة الحرارة) مع دهانها من وقت لآخر بالمتبقي من التتبيلة.
4. تقدم الشرائح بعد نضجها مع الذرة