طريقة عمل الجلاش بالبسطرمة

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/411f5502ea3ea3a75a0065414afa71001cba09c0.jpg
وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  •  لفة جلاش
  • 1/2 كوب زبدة مذابة
  • 1/4 كيلو بسطرمة مقطعة
  • 1 كوب جبن رومي مبشور
  • 2 ثمرة فلفل أخضر ، مقطعة
  • 1/2 كوب زيتون أسود شرائح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار مقطع
  • 1 بيضة
  • 1/4 كوب حليب
  • فلفل أسود مطحون


خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في بولة صغيرة الحجم اخفقي البيضة و اللبن و الفلفل الأسود جيدا.
  3. في بولة كبيرة الحجم ضعي البسطرمة و الفلفل الأخضر و الجبن الرومي و الزيتون و الفلفل الحار و قلبي حتى تمام الاختلاط.
  4. قومي بدهن الصينية بالزبدة ثم ضعي بها 1/2 كمية الجلاش.
  5. ضعي مزيج البسطرمة في الصينية ثم ضعي باقي كمية الجلاش.
  6. قومي بتقطيع الجبلش الى مربعات ثم ضعي فوقها مزيج البيض و اللبن.
  7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يحمر الوجه.
  8. و يقدم.

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل بسبوسة السينابون‎

طريقة عمل بسبوسة السينابون‎

طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن‎

طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن‎

طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل‎

طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل‎

طريقة عمل معمول الكيري الهش‎

طريقة عمل معمول الكيري الهش‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة