![طريقة عمل البيض بالمشروم و الرومي المدخن https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/ef19b65f80bb323f593b6f2c0aa58a82e50b3fae.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/ef19b65f80bb323f593b6f2c0aa58a82e50b3fae.jpg)
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- 10 بيضات مخفوقة
- 6 شرائح رومي مدخن
- شرائح مشروم
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- زيت زيتون
خطوات التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي الرومي المدخن في الزيت الساخن و قلبي حتى ينضج ثم ضعي المشروم و قلبي لمدة 3 دقائق.
- ضعي البيض المخفوق في المقلاة و قلبي برفق ثم تبليه بالملح و الفلفل الأسود.
- ضعي البيض بالمشروم و الرومي المدخن في أطباق التقديم و قدمية كوجبة إفطار خفيفة مع الخبز المحمص.
إضافة تعليق