طريقة عمل البسطيلة بجبنة كرافت شيدر

المقادير

عملتلكم البسطيلة بجبنة كرافت شيدر يارب تعجبكم مقادير ٦ صدور دجاج ٥ ملعقة كبيرة زبدة عجينة جلاش جاهزة ٣ بصلة، مفرومة ١ ١⁄٢ كوب كزبرة، مفرومة ١ مكعب مرق دجاج ١ كوب لوز مقشر ومحمص ١٠٠ غرام جبنة تشيدر، كرافت مبروشة ١ ملعقة كبيرة سكر بودرة ١ ملعقة كبيرة كزبرة بودرة ١ ملعقة صغيره كركم ١ ملعقة صغيره فلفل أسود ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي طريقة ١. سخني الزيت وأضيفي اليه البصل وحركيه حتي يحمر. ٢. أضيفي اليه الدجاج والبهارات والملح والسكر. ٣. بعد نضج الدجاج أضيفي الكزبرة، قومي بتقطيع الدجاج في الصاج وحركيه جيداً مع المكونات. ٤. أدهني الصينية بالزبده ورصي خمسة شرائح من عجينة الجلاش مع ترك الاطراف خارج الصنية. ٥. أدهني ورق الجلاش بالزبدة وأضيفي حشوة الدجاج ثم أضيفي ورق الجلاش وأ دهنيه بالزبدة. ٦. أضيفي اللوز المحمر المجروش وجبنة كرافت تشيدر وقومي بتجميع أطراف العجينة في المنتصف. ٧. أدهني الجلاش بالزبدة، أضيفي شريحة الجلاش في السطح وأدهنيه بالزبدة ورشي السطح سكر بودرة والقرفة. ٨. أدخليه في الفرن لمدة 20 دقيقة في نار متوسطة

خطوات التحضير