![طريقة عمل الأرز البسمتي بالطماطم و الثوم https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/e83be5c1ca82e738e120d2ebca30b44ba49d4acb.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/e83be5c1ca82e738e120d2ebca30b44ba49d4acb.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 2 كوب أرز بسمتي
- 1 كوب طماطم مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 حبة بصل مفرومة
- 4 فص ثوم مفروم
- 3 قرن فلفل حار مقطع
- ملح
- قرفة
- سمن
خطوات التحضير
- اذيبي السمن في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي البصل و الثوم في السمن و قلبي حتى يذبل المزيج.
- ضعي الطماطم المفرومة و الفلفل الحار و الملح و الفلفل و صلصة الطماطم و القرفة على مزيج البصل و الثوم و قلبي.
- أضيفي الماء و الأرز الى المقلاة و اتركيه على النار حتى ينضج.
- ضعي الارز في طبق التقديم ثم قدمية مع الدجاج بالروزماري و السلطة.
إضافة تعليق