طريقة عمل اصابع البطاطس

المقادير

عملتلكم انهاردا احلي اصابع البطاطس ياريت تجربوها وتقولولي رايكم المقادير كيلو بطاطس , ملعقة زعتر , ملح وفلفل , حسب الرغبة معلقه بابريكا , ملعقة صغيرة ثوم , 0.50 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون , 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون , 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم , الطريقة - اغسلي البطاطس جيداً وقشريها ثم قطعيها على شكل أصابع صغيرة. - انقعي البطاطس بالماء المملح لمدة ربع ساعة، ثم جففيها جيداً. - اخلطي زيت الزيتون، مع الفلفل الأحمر والثوم والبابريكا والزعتر والبقدونس. - ضعي أصابع البطاطس في الخليط، واخلطيهم جيداً، ثم اتركيها لمدة ساعة ونصف. - سخني الفرن على درجة 180 للتحضير. - ضعي أصابع البطاطس في صينية الفرن المخصصة لذلك، مع الحرص على ترك مساحة حوالي 2 سم بين أصابع البطاطس حتى لا تلتصق. - ضعي الصينية في الفرن واتركيها حوالى 45 دقيقة، حتى يحمر لونها وتنضج. - بعد تمام النضج ضعي أصابع البطاطس في علبة محكمة الإغلاق وحضرى منها ساندويتش الأطفال فى الصباح

خطوات التحضير