وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- نصف كيلو فطر
- 1حبة البصل مفروم
- 3 ملاعق طحين
- 4 كوب ماء
- 2 مكعب مرقة دجاج
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
خطوات التحضير
- نفرم بصلة ونحمسها في زبدة على النار حتى تذبل .
- ثُم حركي معها فطر طازج شرائح واتركيهم خمس دقائق مع بعض حتى يتغير لونه
- أضيفي لهم 3 ملاعق طحين وحركيهم مع بعض .
- بعدها نضيف عليهم 4 أكواب ماء مع مكعب مرقة دجاج واتركيه حتى يغلي
- بعد أن يغلي نضيف له كوب كريمة خفق وفلفل أسود وملح حسب الرغبة .
إضافة تعليق