وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- كيلو قواقع جندوفلى
- بصلة كبيرة مقطعة
- ملح
- فلفل
- بقدونس
- زيت
- مشروم ( اختياري )
خطوات التحضير
- اغسلي القواقع جيدا ثم ضعيها في إناء به قليل من الزيت على النار و قلبي لمدة 10 دقائق .
- أضيفي القليل من الماء عند الحاجة ثم أضيفي البصل المقطع و المشروم و تبلي بالملح والفلفل ودعيها حتى تنضج .
- زيني الطبق بالبقدونس و قدميه مع الأرز الأحمر .. ويمكن اضافة كريما للشوربة.
إضافة تعليق