وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- كيلو سمك فيليه
- راس ثوم صغيرة
- حزمة بقدونس صغيرة
- عصير 3 ليمونات
- بهارات
- ملح
- فلفل
- كمون
خطوات التحضير
- فى الفود البروسيسور نضرب الثوم والبقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل والكمون والبهارات ونخلطها .
- نحضر السمك وندهن واحدة واحدة بجزء من الخليط ونتركها متبلة 3 ساعات .
- نحضر مقلاة ندهنها زيت ونسوى فيها السمك تقريبا 10 دقائق او نرصهم فى صينية وندخلها الفرن ونقدمها .
إضافة تعليق