![سلطة مكرونة بالجزر والبسلة .. سهلة وسريعة التحضير https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/c50dabc2ffef086efe952326891ce25d8998a8c2.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/c50dabc2ffef086efe952326891ce25d8998a8c2.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- نصف كيلو مكرونة قلم
- نصف كوب بسلة
- نصف كوب جزر مكعبات
- ربع كوب زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
- ماء
- زيت
خطوات التحضير
- يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليها الجزر والبسلة.
- تقلب حتى تتشوح، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود.
- يضاف قليل من الماء، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
- تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى.
- توضع المكرونة في الأطباق، ويوزع فوقها خليط الجزر والبسلة.
- تقدم ساخنة.
إضافة تعليق