سلطة الدجاج المدخن والأرز

المقادير

• 1 صدر دجاج مدخن
• كوب أرز بسمتي مسلوق
• كوب بازلاء مسلوقة
• 2 ثمرة خيار
• 1 كوب فلفل ألوان
• 2 ملعقة لبن
• 2 ملعقة خل
• 2 ملعقة زيت
• نصف ملعقة بودرة زعفران
• نصف ملعقة كاري
• شطة
• نصف كوب مايونيز

خطوات التحضير

1. قطعي الدجاج المدخنة مكعبات صغيرة .
2. ضعي في طبق المايونيز والزيت واللبن والخل وقلبيه جيداً ثم ضعي البهارات الشطة والزعفران.
3. ضعي الدجاج والبازلاء والفلفل والرز وقلبيها كلها ثم تقدم .