وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 4بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية
- 4كوسا مقلية
- 4بادنجان أسود مقطع ومقلى
- بقدونس مقطع
- 4طماطم مقطع مكعبات
- 3 حبات فلفل رومي
- فصين ثوم
- خل حسب الرغبة
- فلفل حار مطحون حسب الرغبة
- ملعقة زيت زيتون
خطوات التحضير
- تقطع الخضروات مكعبات وتقلى في الزيت .
- توضع جميع المقادير و تتبل .
- وتخلط جيداً وتقدم دافئة بجانب الأكلات .
إضافة تعليق