وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 4 شرائح من ستيك اللحم الرفيعة
- 1 ملعقة صغيرة زبد
- 2 رغيف خبز كيزر
- 1 بصلة صغيرة مبشورة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- خل بلسميك
- ملعقة صغيرة من دبس الرمان
- صوص كاتشب ومايونيز
- ملح
- فلفل
- جوزة الطيب
خطوات التحضير
- تسخن مقلاة لا يلتصق بها الطعام ويوضع بها ملعقة من الزبد .
- ويقلب البصل ويضاف السكر ويستمر التقليب حتى يصبح لون البصل بنى .
- تضاف ملعقة دبس الرمان وينقل البصل في طبق.
- في نفس المقلاة توضع ملعقة أخرى من الزبد وتضاف قطع اللحم وتقلب .
- ويضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب ويستمر التقليب حتى يتم نضج اللحم يضاف الخل ويقلب قليلا .
- تجهز الساندويتشات يفتح الخبز ويدهن بالبصل .
- ثم توضع قطع اللحم وتوضع فوقها أعواد من الريحان الأخضر وتقدم مع البطاطس المحمرة .
إضافة تعليق