طريقة عمل ساندويتش آيس كريم بالفراولة

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/11/src/91833ef14423eb4b78106f1a04578351e9841d15.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

3

ساندويتش آيس كريم بالفراولة من الحلويات التي يحبها الصغار كما أنها سهلة التحضير، تعرفوا على طريقة تحضيرها وقدموها لأطفالكم.

المقادير

  • 2 كوب كريمة خفق
  • 2 كوب حليب مكثف
  • 1 كوب فرولة مقطعة مكعبات صغيرة
  • 1 حبة بيض
  • 3\\4 كوب زبدة سائحة
  • 3\\4 كوب سكر
  • 2 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) فانيليا سائلة
  • 2 1/4 كوب دقيق أبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) بيكينج باودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) ملح
  • 1/2 كوب فارماسيل ملون

    • خطوات التحضير

    •  

      نبدأ بتحضير البسكويت، ونحضر طبق كبير ونضع فيه الزبدة والسكر، ونخلط بالمضرب الكهربائي اليدوي حتى يختلط السكر بالزبدة.

    •  

      نضيف البيضة والفانيليا السائلة ونستمر في الخلط حتى تختفي البيضة.

    •  

      نضيف الدقيق والبيكينج باودر والملح ونقلب بملعقة خشبية كبيرة حتى تتكون عجينة

    •  

      نضيف فارماسيل الملون لعجين السكويت ونقلب بلطف حتى يمتزج فارماسيل الملون بالعجين.

    •  

      نضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.

    •  

      على سطح أملس نقوم نفرد عجينة البسكويت ثم نقطعها لقطع دائرية.

    •  

      نفرد دوائر عجينة البسكويت الدائرية على صينية مبطنة بورق زبدة ثم ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة على 180 درجة مئوية.

    •  

      لتحضير آيس كريم الفراولة: نضع مكعبات الفراولة في الخلاط الكهربائي ونقوم بهرسها

    •  

      في وعاء كبير نضع الفراولة المهروسة وعليها كريمة الخفق واللبن المكثف ونخفق حتى تختلط كل المكونات.

    •  

      نضع الوعاء في الفريزر حتى يتكون ايس كريم الفراولة.

    •  

      نضع بعض من آيس كريم الفراولة بين قطعتين من البسكويت ثم نقدم ساندويتش آيس كريم بالفراولة.

    • سر نجاح تحضير ساندويتش آيس كريم بالفراولة:

      • نضع المكونات الجافة بعد خلط المكونات السائلة عند تحضير البسكويت، وإذا لم يتماسك العجين نضيف القليل من الدقيق مع التقليب حتى تتماسك العجينة.
      • لا نضع الآيس كريم على البسكويت وهو ساخن.
      • من الممكن الاستغناء عن الفارماسيل الملون

      فوائد ساندويتش آيس كريم بالفراولة:

       

       

      • الفراولة غنية بالعديد المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم.
      • تساعد الفراولة على تقوية الجهاز المناعي
      •  

       

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة