رنجة بصوص الطماطم على طريقتي

المقادير

انا انهاردا عملتلكو طريقه حلوه للرنجه بصوص الطماطم واحده رنجة مخلية ومقطعة 2 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات لمونه او انتين رشة كمون رشة فلفل اسود 4 ملعقة كبيرة زيت الطريقة : ١. في حله صغيره على النار يوضع الزيت ويشوح البصل حتى يصبح ذهبي اللون. ٢. تضاف الطماطم مع الفلفل والكمون، يقلبوا ويضاف عصير الليمون، ويترك الخليط على النار حتى يتسبك. ٣. توضع قطع الرنجة فوق الخليط، يرفع الحله عن النار، تقلب المكونات جيداً، يغطى الحله ويترك حتى يتشرب الرنجه الصوص، ويقدم بارداً. جربوها وبالف هنا

خطوات التحضير