وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- صدور دجاج
- لبنة أو زبادي مصفى
- زيت زيتون
- عصير ليمونة
- بهار أبيض
- ثوم مفروم
- نعناع جاف
- 1/4 بابريكا
خطوات التحضير
- نخلط اللبنة مع الزيت والليمون في إناء ونضيف البهارات والبابريكا والنعناع والثوم ونخلطهم جيداً ثم نحضر قطع الدجاج ونقلبها في الخليط ونتركها في التتبيلة فترة قليلة .
- نضع قطع الدجاج في الأسياخ ونشويها على الفحم ونقلبها إلى أن تنضج ثم تقدم ساخنة
إضافة تعليق