دجاج بالخضروات وصوص القشطة

المقادير

• بطاطس
• كوسة
• فلفل أخضر
• جزر
• صدور دجاج مقطعة شرائح
• بصل
• ثوم
• ملح وفلفل
• كزبرة مفرومة
• كاري مفرومة

الصوص :

• قشطه خفق
• ملعقه مايونيز
• جبن موزريلا مبشور

خطوات التحضير

1.  قومي بتقشير الخضار ، وتقطيعه شرائح طولية، ثم إقليه في زيت ساخن .
2.  شوحي البصل في مقلاة بها زيت ساخن وضيفي عليه الثوم وصدور الدجاج ،  ثم ضعي الكاري والكزبرة والملح والفلفل  دقائق وضيفي الخضار المقلي ، وقلبي بهدوء
3. لتحضير الصوص ..  اخلطي مقادير الصوص مع بعضها.
4.  ضيفي الصوص على الخليط الخضروات والدجاج و ضعيهم في صينية وأدخليها للفرن لمدة 5-7 دقائق وتقدم .