طريقة عمل حلى الاوريو

المقادير

مقادير الطبقة الأولى:

• 4 باكيت بسكويت أوريو
• ربع كوب زبدة مذابة

مقادير الطبقة الثانية:

• 2 كوب كريمة خفق
• نصف كوب قشطة
• 1 كوب حليب مكثف محلى

مقادير التزيين:

• 4 باكيت بسكويت أوريو مطحون

طريقة عمل البراونيز

خطوات التحضير

1. نحضر بسكويت الأوريو ونقوم بطحنه بشكل خشن
2. نقوم بإذابة الزبدة في وعاء إذا لم تكن مذابة
3. نخلط 3 عبوات فقط من بسكويت الأوريو المطحون بالزبدة المذابة، حتى يتماسكا بشكل جيد
4. نحضر صينية متحركة القاعدة ونفرد فيها خليط البسكويت بالزبدة ثم ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة
5. نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه كريمة الخفق، ونخلط حتى تصبح كريمة الخفق هشة ومتماسكة
6. نضيف القشطة والحليب المكثف المحلى لكريمة الخفق، ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط ويتكون خليط الطبقة الثانية
7. نضيف العبوة الباقية من بسكويت الأوريو لخليط الكريمة ونقلب حتى يتداخل الأوريو مع الكريمة
8. نفرد خليط الكريمة على وجه طبقة خليط البسكويت الموجود في الصينية
9. ندخل الصينية الثلاجة مرة اخرى حتى تتماسك طبقات حلى الاوريو
10. نزين وجه حلى الاوريو بالأوريو المطحون، ثم نقطعه ونقدمه

• وصفة مشابهة:طريقة عمل ريد فيلفيت كب كيك

سر نجاح تحضير حلى الاوريو:

• حتى تخرج طبقات حلى الاوريو متماسكة يمكن استخدام صينية متحركة القاعدة
• ترك حلى الأوريو في الثلاجة يساعد على عدم تفتت وتماسك حلى الأوريو

 

فوائد  حلى الاوريو:

• تناول حلى الاوريو يساعد على تعزيز القدرة الإدراكية حيث يتدفق الدم بشكل جيد من للدماغ
• يعطي حلى الأوريو طاقة كبيرة للجسم
• يساعد حلى الاوريو على تحسين المزاج
• كل 109 جرام من حلى الأوريو تحتوي على 361 سعر حراري

قد يعجبك:كيكة الشيكولاتة الفرنسية الشهية