حلاوة المولد .. طريقة عمل الملبن الملون

https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/5/src/06269f2f6b2c771794f2ad0e4a9a8100a68b4cee.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

15

إلى كل محبى الحلويات الشرقية إليكم الملبن الملون من حلاوة المولد ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكم الطريقة .

المقادير

 
  • كوبان من النشا
  • 3 أكواب من الماء
  • 4 أكواب من السكر
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو رشة من الفانيليا
  • قليل من الزيت أوالنشاء لدهن الصينية
 

خطوات التحضير

تحضير  الملبن الملون من حلاوة المولد

  1. قليل من الزيت أو النشاء لدهن الصينية
  2. نضع كوبين السكر مع كوبين من الماء في قدر على النار ونحرك حتى يغلي المزيج.
  3. نضيف النشاء والماء ونحركه جيداً بعد 15 دقيقة نضيف كوبين من السكر ونترك المقادير لمدة ساعة على نار قوية.
  4. نأخذ قليلاً من المزيج ونضعه على البلاط حتى يبرد قليلاً إذا مغطت تكون فد نضجت .
  5. نضيف ماء الزهر إلى المزيج ثم نطفيْ النار .
  6. ندهن صينية بيركس بقليل من الزيت أوالنشاء.
  7. نصب المزيج في الصينية عندما يبرد نقطعه إلى مربعات .

إقتراحات للملبن الملون من حلاوة المولد

  1. يقدم الملبن بارداً .
  2. باءمكانكم تلوين الملبن بالبودرة الملونة .

تقييم

إضافة تعليق

بحث عن وصفة

أحدث الوصفات

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل شوربة اللوز‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

طريقة عمل فشار بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

كيك القهوة والتوفي المغطى بالكراميل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

طريقة عمل صوص التوفي في المنزل‎

إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة