جربوا عصير الشمام بحليب جوز الهند

المقادير

عصير لذيذ ومبتكر وبيعشقه الكبار والصغار لانه بيتميز بمذاق خاص وجميل ومفيد جدا ياريت تجربوا ( عصير الشمام بحليب جوز الهند ) بألف هنا المكونات: حبة من الشمام حجم متوسط. كوبان ونصف من الماء. ربع كوب من حليب جوز الهند. كوب وربع من السكر. خمسة حبات من الحبهان. عصير ثمرتان من الليمون. طريقة التحضير : يقشر الشهد و نتخلص من البذور ويقطع إلى قطع صغيرة. يوضع السكر والماء والحبهان على نار متوسطة. عند البدء الغليان يضاف الليمون ويترك لمدة خمسة دقائق ثم يرفع القطر عن النار ويترك حتى يبرد. نخلط الشهد في الخلاط مع حليب جوز الهند حتى يصبح سائل. يضاف القطر ونقلب ثم نقدم عصير الشمام بحليب جوز الهند.

خطوات التحضير