جربوا احلى بيتزا بالكفتة

المقادير

هقدملكم انهاردة طريقة عمل (بيتزا بالكفتة ) طريقة مختلفة وحشوة ومختلفة وجميلة ياريت تجربوها وبالهنا والشفا :) مقادير عجينة بيتزا بالكفتة 500غ دقيق ابيض انا عملت الاصفر فرماجة 5 معالق زيت زيتون ملعقة صغيرة سكر ملعقة خميرة الخبز الماء باش نجمعو العجينة مقادير حشوة بيتزا كفتة ربيع(القزبر والمعدنوس) فرماج محكوك توابل(الملح+التحميرة+الخرقوم+ابزار+سكنجبير) كاس حليب طريقة تحضير بيتزا بالكفتة نجمع المكونات كلها بالماء ونتركها تخمر نبسط العجينة بالمدلك ونقطعوها بالقطاعة او الكاس نشحرو الكفتة مع زيت الزيتون والتوابل نضيف الربيع نخلطو الفرماج محكوك مع كاس حليب ونضيفه الى خليط الكفتة نخلط قليلا ثم نزيله من النار نضع البيتزا في لاطة مدهونة بالماء ماشي زيت نتقبو العجينة بفورشيط باش متنفخش ندخلو بيتزا طيب نصف طيبة نخرجوها ونعمرها بالخليط تم نرجعها تكمل طيبها هاهي بيتزا بالكفتة واجدة

خطوات التحضير