وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
نتمنى ان تعجبكم الوصفة و شكرا
المقادير
- 500كلج قمرون " جمبري "
- 1/4كلج جزر
- قليل من البقدونس المفروم
- 3فصوص ثوم
- ملح+ابزار حسب الذوق
- 500كلج ورقة البسطيلة
- 1بيضة
خطوات التحضير
- نسلق القمرون ونقشره
- نضعه في اناء مع المقدونس المفروم و الجزر المبشورو الثوم المطحون مع الملح و الابزار و نخلط الكل جيدا
- نقطع ورقة البسطيلة على شكل مستطيلات طويلة
- نضع في الطرف الاخير للمستطيلات مقدارا قليلا من الحشوة و نلفها على طولها حتى تصبح على شكل مثلث
- و ُنلسق الطرف الاخير بقليل من البيضة المخفوقة
- واخيرا تقلى في الزيت وتقدم ساخنة
إضافة تعليق