اليكى طريقة عمل سلطة الذرة بالمايونيز

المقادير

انهاردة هقدملكم طريقة عمل (سلطة الذرة بالمايونيز )اللذيذة والخفيفة والمفيدة جدا جربوها وقولولى رأيكم وبالهنا ‏‎ المقادير : 300 غرام من الذرة (المعلبة أو الطازجة) . 10 ملاعق كبيرة من المايونيز . ملعقة كبيرة من زيت الزيتون . رشة ملح. ملعقتين من السكر . نصف كأس ماء بارد. حبة بندورة ، و حبات من الفلفل الحلو الملون ، أخضر ، أصفر ، أحمر ). 200 غرام من المعكرونة . طريقة التحضير: سلق المعكرون بالماء المغلي و تركها حتى تبرد بعد النضج مع وضع القليل من زيت الزيتون عليها حتى لا تلتصق ببعضها البعض . تقطيع الخضار البندورة ، الفلفل الحلو (الفليفلة) الى مربعات صغيرة . خلط المايونيز مع زيت الزيتون ، و السكر ، و الملح ، بكمية الماء المحددة بوهاء كبير . اضافة الذرة الى خليط المايونيز والزيت و السكر و الملح و الماء . اضافة الخضار ، و تحريك المحتويات جيدا . اضافة المعكرونة المسلوقة بعد تصفيتها جيدا من الماء ، بالنهاية و تحريكها جيدا ، تترك السلطة لمدة ربع ساعة مغطاة قبل التقديم و وضعها بالثلاجة حتى يتجانس الطعم . تقدم باردة و يمكن اعتبارها طبق موالح مناسب لأعياد الميلاد للذة مذاقها ، و تميزها بخفة الطعم الممزوج ما بين الحلو و المالح ، و برودتها و ، قوامها المميز والألوان الرائعة التي أضافتها الخضار على السلطة .مل

خطوات التحضير