وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 3 كوب ماء
- ملعقة خميرة
- 1 ملعقة سكر
- ذرة ملح
- " شربات " سيرب ثقيل
- 1/2 كيلو سكر
- 1/4 لتر ماء
- ليمونة
خطوات التحضير
- في إناء ضعي الماء ثم الخميرة والسكر واخلطي بالمضرب اليدوي واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق .
- ضعي الدقيق واخلطي جيدا زودي ماء واخلطي لتتجانس واتركيها لتخمر .
- ضعي القليل من الخليط في ماكينة الزلابيا وتحمر في زيت غزير وساخن وتترك لتحمر وتقدم .
إضافة تعليق