وقت التحضير
12 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- كوب متوسط من دقيق الأرز المنخول
- ملعقة ملح
- ماء بارد
- زيت نباتي
خطوات التحضير
- اخلطي دقيق الأرز مع الماء حتى تحصلي على عجين لين وناعم
- سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم اسكبي فوقها نصف ملعقة من الزيت ومدي الزيت ليغطي كل جزء من المقلاة
- اسكبي فوقها كمية من العجين تكون كافية لتغطية وجه المقلاة واطبخيها على نار متوسطة حتى تصبح الأطراف صلبة ومتماسكة
- اقلبيها للجهة الثانية ثم اقلبيها لثوان قليلة
- اجعليها تبرد قليلاً ثم ضعيها في طبق التقديم
إضافة تعليق