وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 350 جم أرز حبة طويلة مطهو
- 3 ملعقة كبيرة صويا صوص
- بيضتين مخفوقتين
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة جزر مبشور
- 3 ملعقة كبيرة بسلة خضراء
- بصلة خضراء مفرومة
- ملح وفلفل أبيض
خطوات التحضير
- أضيفي القليل من الزيت للقدر ثم أضيفي البيض وقلبيه بسرعة .
- ضيفي بعض الزيت مرة أخرى ثم الثوم والأرز وقلبي جيدا حتى يمتزجوا .
- أضيفي البسلة والجزر والبصل الأخضر واخلطيهم جيدا .
- أضيفي صوص الصويا وتبليه بالملح والفلفل الأبيض ثم أبعديه عن النار .
- ضعي الأرز في أطباق فردية وقدميه .
إضافة تعليق