اسهل طريقة لعمل قرع العسل بالمهلبية

المقادير

لكل عشاق قرع العسل انهاردة جيبهولكوا بس بطريقة جديدة ولذيذة وبسيطة اتمنى تجربوها وبألف هنا المكونات: 2 كوب قرع عسل مقطع مكعبات ½ كوب سكر 1 كوب ماء 3 ملعقة كبيرة نشا 2 كوب لبن 1 كيس فانيليا مكسرات حسب الرغبة طريقة العمل: - توضع مكعبات قرع العسل في إناء على النار مع الماء وتترك على نار متوسطة مع التقليب كل فترة حتى تمام السلق. - يصفى قرع العسل ويخلط في الخلاط الكهربائي مع اللبن والسكر جيدا حتى يتجانس تماما. - يوضع الخليط على النار مرة أخرى. - يذاب النشا في قليل من الماء ويضاف إلى الخليط مع التقليب المستمر. - يضاف الفانيليا إلى الخليط مع إستمرار التقليب حتي يغلظ القوام. - توضع المهلبية في الكئوس وتزين بالمكسرات أو مكعبات قرع العسل.

خطوات التحضير