عاوزه تحضري غدا سريع مش في اسرع من انك تعملي فراخ مشويه وهقولكو علي طريقة تتبيلة مظبوطة وهتعجبكم
المقادير
فرخه صحيحة
زيت سماق كاري
زعتر جاف
بصلة مبشورة
شطة
خل ليمون
زبادي
صلصة طماطم
ملح
فلفل
الطريقة
* اخلطي الزبادي مع الصلصة وعصير الليمون والخل والشطة
* ضيفي البهارات والزعتر والبصل والملح والفلفل والزيت
* افتحي الدجاجة على شكل فراشة وضعي عليها التتبيلة واحشيها بين الجلد واللجم
* ضعيها في صينية بها القليل من الزيت وضيفي عليها باقي التتبيلة وادخليها الفرن حتى تمام النضج
إضافة تعليق