البطاطس المقرمشة ليها تكه بسيطة علشان تكون زي المطاعم .انا بقي هقولكو ازاي
المقادير
بطاطس شيبس
زيت خل
ملح
فلفل أسود
كمون ناعم
بودرة ثوم بودرة
بصل
الطريقة
* قطعى البطاطس حقات رفيعة ثم ضعيها فى الماء المضاف له الخل
* إقلى البطاطس فى الزيت فى القلاية
* إخلطى البطاطس باالملح والفلفل الأسود والتوابل وقلبيها للتخلص من التوابل الزائدة ثم قدميها
إضافة تعليق