طريقة عمل توست البيض المقلي

المقادير

• 4 شريحة توست أسمر
• 2 بيضة
• 4 حبة طماطم شيري أنصاف
• ملح
• فلفل أسود
• زبدة

خطوات التحضير

1. توضع الزبدة في مقلاة على النار حتى تسخن.
2. يوضع البيض في المقلاة، ويقلب سريعاً.
3. يتبل البيض بالملح والفلفل الاسود، ويقلب حتى ينضج.
4. يرفع البيض من على النار، ويوزع فوق التوست.
5. يزين بالطماطم شيري، ويرص في الطبق.
6. يقدم ساخن.