وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- كيس مكرونة قلم مسلوقة
- ملعقة زبده
- صدور دجاج
- 1/2كوب كريمة طهى
- نصف كوب لبن حليب
- ملح وفلفل أبيض وريحان وزعتر
- 1/4 كوب جبنة موتزارلا
خطوات التحضير
نأتي لك اليوم بوصفة مكرونة ألفريدو المشهورة في المطاعم لمائدتك لتحضيرها فى دقائق معدودة.طريقة تحضير المكرونة الفريدو :-
- نحضر المقلاة ونضعها على النار ونضع بها الزيت والزبد والبصل والثوم ونقلب جيدا ثم نضيف المشروم والدجاج .
- ونقلب حتى تتشوح جيدا، ثم نضيف الكريمة واللبن ونقلب ونترك المزيج على النار حتى الغليان ثم نضيف المكرونة ونقلب حتى تتشرب الصوص وتتجانس مع المشروم والدجاج .
- ثم نتبل بالملح والفلفل والريحان والزعتر ونقلب .
إضافة تعليق